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爆炒肥肠的做法 川菜(爆炒肥肠的做法)

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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于爆炒肥肠的做法 川菜,爆炒肥肠的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将煮熟的猪大肠、辣椒等材料洗净备用;

2、 将辣椒切成小块待用;

3、 锅里热油爆辣椒;

4、 加入肥肠和姜,翻炒3分钟左右,加入生抽、老抽和料酒,翻炒至肥肠颜色均匀。

5、 然后倒入剁碎的辣椒和少许盐继续翻炒2分钟。翻炒至辣椒变色入味,即可食用。

以上就是爆炒肥肠的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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