蒸熟的螃蟹怎么保存才新鲜呢(蒸熟的螃蟹怎么保存)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蒸熟的螃蟹怎么保存才新鲜呢,蒸熟的螃蟹怎么保存这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 方法一:将大闸蟹放入冰箱保存(保存时间:3天左右)。
2、 大闸蟹是鲜活的水产品,离开水可以短时间保存。购买的大闸蟹量,3天左右就能吃完。养起来相对简单:选择生命力强的大闸蟹,绑住脚和门,减少体力消耗,然后放入冰箱冷冻室,用湿毛巾盖好。
3、 每天吃的时候,先选择活力不足的,活力充足的大闸蟹可以继续保存。辨别螃蟹生命力的方法是用手摸大闸蟹的眼睛,不敏感就先吃。
4、 方法二:用塑料桶/盆养大闸蟹(保存时间:7天左右)。准备一个高30-50 cm的塑料桶/盆。塑料桶/壶内壁光滑,不易脱手。把大闸蟹放进去,不要叠放;然后加水到大闸蟹身体一半的高度进行保湿。
5、 不要把大闸蟹都埋了。如果水太深,螃蟹会因缺氧窒息而死。不要盖桶/盆,每天检查大闸蟹,把生命力不足的大闸蟹及时吃掉,这样保存大闸蟹。温度不高的时候,大闸蟹可以保鲜5天以上。
6、 健康吃螃蟹的三大原则
7、 第一,螃蟹要活吃,死螃蟹绝对不能吃。
8、 有些螃蟹存放了很久,其实是假死的,吃不下。平时吃海鲜就是强调新鲜的重要性,不新鲜的螃蟹和贝类不仅味道不好,还容易引起中毒。所以不要吃死大闸蟹。
9、 第二,螃蟹要蒸透煮熟,最好不要生吃螃蟹。
10、 第三,螃蟹要现蒸现吃,煮熟的螃蟹存放时间长了就不要吃了。
以上就是蒸熟的螃蟹怎么保存这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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