何为月柿？
发布者：高楠林•
2022-07-13
摘要何为月柿？平乐生产月柿已有近千年历史，月柿是以柿子果加工而成的柿饼，晶莹透明，色橙红，表面有霜白，肉质柔软，入口沁甜，其形宛如“中秋之月”，故称“月柿”，喻团圆、吉祥。月柿耐贮藏运输，营养丰富，具有润
何为月柿？
平乐生产月柿已有近千年历史，月柿是以柿子果加工而成的柿饼，晶莹透明，色橙红，表面有霜白，肉质柔软，入口沁甜，其形宛如“中秋之月”，故称“月柿”，喻团圆、吉祥。月柿耐贮藏运输，营养丰富，具有润喉、润肺、消暑、退热、止泻之功效，是上等的节日馈赠礼品，并以其独特的风味畅销广东及东南亚等地。目前该县柿子的种植面积达8.5万亩，月柿年产量2.6万吨，已成为全国客商追捧的拳头产品。
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