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干煸藕丝怎样做酥脆(干煸藕丝)

摘要你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于干煸藕丝怎样做酥脆,干煸藕丝这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于干煸藕丝怎样做酥脆,干煸藕丝这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 莲藕去皮洗净切丝,哈哈!其实是一根棍子。太薄的话,吹出来风险太大!

2、 把它泡在水里。

3、 沥干水分,加入淀粉、盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。

4、 炒锅放油,烧至七成热,放入莲藕丝。

5、 炸至金黄色,捞出控油。

6、 炒锅留少许底油,加盐、胡椒粉、姜丝、红椒翻炒。

7、 炒香,放入芹菜碎。

8、 加入炒好的莲藕丝一起翻炒,再加入一些盐、味精、胡椒粉一起翻炒。

9、 最后加入白拌麻,少许糖和葱花!

10、 好吃干煸藕丝出锅了!

以上就是干煸藕丝这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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