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椒盐九肚鱼的做法和配料(椒盐九肚鱼的做法)

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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于椒盐九肚鱼的做法和配料,椒盐九肚鱼的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

将九腹鱼去头、去尾、去内脏,切段,洗净,加入适量盐、白胡椒粉,腌制10分钟左右准备食材:葱末、蒜末、适量辣椒面放入锅中加热,加入适量油,用干布擦干鱼身上的水。 在鱼上拍一些干生粉,煎至黄色。把另一面翻过来,把鱼放在盘子里,加入锅里剩下的油,再次加热,倒入蒜末、葱和辣椒面,把盐和胡椒粉撒在鱼上,稍微搅拌均匀。

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