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红烧牛排配菜最佳搭配(红烧牛排)

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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红烧牛排配菜最佳搭配,红烧牛排这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

将牛排洗净,放入大锅中。放入冷水中,用水覆盖。大火烧开后,捞出汤面浮沫。加入适量的姜和3汤匙左右的料酒。烧开后煮15分钟,关火,移至外锅继续加热。约40分钟后,取出熟牛排,等待进一步处理。 切适量葱花,炒锅加糖。加入熟牛排,翻炒至牛排变色。加入2汤匙酱油、适量花椒粉和1茶匙盐。加入牛排汤,汤汁会盖住牛排。大火烧开后加入葱花,转中火收汁,最后加入鸡精即可食用。

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