家庭盐焗花螺怎么做好吃（家庭盐焗花螺怎么做）
发布者：刘楠林•
2023-08-17
摘要你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家庭盐焗花螺怎么做好吃，家庭盐焗花螺怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家庭盐焗花螺怎么做好吃，家庭盐焗花螺怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将蜗牛洗净去沙，用厨房纸吸水，底部放海盐，扑向蜗牛。
2、 烧烤用的铁盒一般超市都有，但我没有买带盖的，就用锡纸封起来当盖子。小心盖住，让它不能呼吸。铁盒底部可以直接烧，但火不能大到烧到侧面，否则会破，盐会洒出来。
3、 这样中火烧10分钟的时候(有个私房菜专门卖海鲜的锅友告诉我，要15分钟，但是10分钟就熟了，可能是因为我的重量没有他卖的大)，会有盐的噼里啪啦的声音，纯属正常，蜗牛的水干点会减少这种现象。
4、 关火后打开盖子。这个时候很热。打开盖子的时候小心不要烫着了。
5、 可以上甜盐焗蜗牛。烤盐的味道比较干，肉有弹性，不像煮的那么软，大家都喜欢这个味道。当然，潮汕人吃海鲜必备的酱料是酱油和芥末。一起吃真的是一道好菜！
以上就是家庭盐焗花螺怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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