电饭锅做糯米蒸糕的做法家常做法（电饭锅蒸糯米糕的做法）
发布者：张原林•
2023-08-15
摘要你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于电饭锅做糯米蒸糕的做法家常做法，电饭锅蒸糯米糕的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于电饭锅做糯米蒸糕的做法家常做法，电饭锅蒸糯米糕的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 血糯米洗净，浸泡15小时左右。
2、 将浸泡后的血糯米控水后放入料理机中，加入两个蛋黄和色拉油制成细米浆。
3、 这是打好的米糊。打一会儿，打得越细越好。
4、 向四种蛋白中分批加入50克糖，直到它们接近干燥并起泡。
5、 将1/3蛋白奶油挖入米浆中，搅拌均匀。
6、 上下搅拌均匀。
7、 搅拌后，倒回蛋白酥皮中，搅拌均匀。
8、 混合米糊比做蛋糕用的面糊要稠。
9、 电饭锅的内胆是用油纸覆盖的。
10、 倒入混合好的米糊。
11、 用的是650W的电饭锅。按下‘加热’按钮，跳转到‘保温’，保温25分钟，然后按下‘加热’按钮，跳转到‘保温’，保温25分钟。
12、 取出倒扣，冷却。
13、 去掉油纸底也不错~ ~不要以为饼是平的，其实是因为我家电饭锅大，饼的长势还是比较好的。
14、 你看我多开放啊~ ~看到那些精致有韧性的小东西。
15、 一大碗好吃的血糯米糕。
以上就是电饭锅蒸糯米糕的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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