欧洲农牧业出现扩张的原因是什么
发布者：王阳一•
2022-06-05
摘要1316年，整个欧洲遭到饥荒，饥荒标志着延续一个多半世纪的农业危机的开始。13世纪时，居民能得以温饱，而在14世纪时，除去几次为时不久的地区性匮乏之外，广大地区则多次遭受饥荒。饥馑带来的后果很多出生
1316年，整个欧洲遭到饥荒，饥荒标志着延续一个多半世纪的农业危机的开始。
13世纪时，居民能得以温饱，而在14世纪时，除去几次为时不久的地区性匮乏之外，广大地区则多次遭受饥荒。饥馑带来的后果很多：出生和结婚率下降，流行病频繁，社会动荡不安。这样便造成人口衰减；农业产品过剩又导致其价格降低，使农村地区的危机加剧。在欧洲，到处都有大面积的土地空闲。例如在德国，有的乡村整个被放弃。在英国，许多可耕地变为牧场来养羊。
由于需求大量羊毛，羊群数量大大增长。弗朗德勒和法国呢绒业的羊毛主要供应者英国，通过发展养羊业扩大本国的羊毛生产，并且限制羊毛出口份额，以促进自己的呢绒工业。
在意大利和葡萄牙，为了满足对水果、蔬菜的极大需求，有人栽培果园，生产柑橘、柠檬、无花果和葡萄，供应出口。在经济作物中，葡萄的生产从这个时期酒价稳定中得到好处。希腊和西班牙产的葡萄酒，以及塞浦路斯和罗得岛的葡萄酒，在西欧市场上，都很容易找到销路。在莱茵河沿岸、阿尔萨斯和勃良第，葡萄园发展飞速。
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