古代的葡萄酒是怎么来的
发布者：高龙明•
2022-06-02
摘要在古代中国，葡萄酒并不是主要的酒类品种，但在一些地区，如在现在的新疆所在地，葡萄酒则基本上是主要的酒类品种。在一些历史时期，如元朝，葡萄酒也曾大力普及过。历代文献中对葡萄酒的记载仍是较为丰富的。司马迁
在古代中国，葡萄酒并不是主要的酒类品种，但在一些地区，如在现在的新疆所在地，葡萄酒则基本上是主要的酒类品种。在一些历史时期，如元朝，葡萄酒也曾大力普及过。历代文献中对葡萄酒的记载仍是较为丰富的。
司马迁著名的《史记》中首次记载了葡萄酒。公元前138年，外交家张骞奉汉武帝之命出使西域，看到大宛有葡萄酒，富人家藏酒万石。这史料充分说明西域地区的人在西汉时期，西域地区的人们已掌握了葡萄种植和葡萄酿酒技术。西域自古以来一直是我国葡萄酒的主要产地。公元4~8世纪期间吐鲁番地区葡萄园种植，经营，租让及葡萄酒买卖的情况皆有史料记载，可以看出在那一历史时期葡萄酒生产的规模是较大的。
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