东岭别墅的所在地为什么叫鳌头榨
发布者：刘悦林•
2022-07-13
摘要东岭别墅的所在地为什么叫鳌头榨？在阳朔县城与东岭之间的漓江上，有一个形状似鳌鱼上水的土洲，名叫鳌鱼洲。东岭漓江边的小村，位于鳌鱼洲的头部，原盛产糖蔗，村民在把糖蔗制成红糖时，使用原始的办法，用牛拉石磙
东岭别墅的所在地为什么叫鳌头榨？
在阳朔县城与东岭之间的漓江上，有一个形状似鳌鱼上水的土洲，名叫鳌鱼洲。东岭漓江边的小村，位于鳌鱼洲的头部，原盛产糖蔗，村民在把糖蔗制成红糖时，使用原始的办法，用牛拉石磙来榨出蔗汁，再烧煮成红糖，这种制作红糖的磨房，就称作“榨”，所以村庄就与鳌鱼洲组合而成，名叫鳌头榨。其上的东岭别墅是阳朔最富情调的散客休闲别墅型小旅舍。
阳朔漓江段之中，以榨取名的村庄较多。如：木山榨、元宝榨、林家榨、和兴榨、车头榨等，共有十多个。
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