大新苦丁茶有着怎样的传说
发布者：张俊•
2022-07-22
摘要大新苦丁茶有着怎样的传说大新苦丁茶，又名“万承苦丁茶”，是广西的特产名茶，因产于万承县苦丁乡而得名。后万承县划入大新县龙门乡苦丁村，该茶也称大新苦丁茶。民国初期，苦丁茶就远销海外。苦丁茶的茶叶底部呈紫
大新苦丁茶有着怎样的传说大新苦丁茶，又名“万承苦丁茶”，是广西的特产名茶，因产于万承县苦丁乡而得名。后万承县划入大新县龙门乡苦丁村，该茶也称大新苦丁茶。民国初期，苦丁茶就远销海外。
苦丁茶的茶叶底部呈紫褐色。相传古时候有一茶女阿香，因不肯进宫侍奉，在被送进宫那天跳崖而死。她的鲜血溅在苦丁茶叶上，使茶叶从绿变成紫红，味道也变得甘而香浓。后人们把苦丁茶也称为紫笋茶。
据记载，苦丁茶在北宋时期就开始作为朝廷贡品。相传当时，广西万承县的许朝烈为讨好宋仁宗，以求功名利禄，将千年野生苦丁树产的第一批嫩芽制成茶叶进贡给皇上。宋仁宗饮用后，觉得此茶清香，苦后而甘凉，生津提神、清热消暑、利尿通便，于是龙颜大悦，命许朝烈年年进贡，且任其为第一任士官，世代相袭。
几年后，满朝文武百官都饮用此茶以养生，而且各后宫妃嫔都吵着要用苦丁茶叶煮水洗澡。仁宗无奈命许朝烈大量进贡苦丁茶。可是万承的苦丁茶树只有一株，每年最多只能产二三十斤的茶叶，不够这么多人使用。
无奈之下，他以茶树已被天雷劈死谎报朝廷，免去了进贡的任务。许朝烈恐怕外人知道真相，故对外也说苦丁茶已灭绝。时间久了，没有人记得苦丁茶的样子了。苦丁茶也因此绝迹了很长一段时期。
苦丁茶又是美容茶，经医学界研究鉴定，其中含有熊果酸等药用成分，得到了国际上的认可。其在广西地区大量生产，制成产品后畅销海内外，享有较高的声誉。
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