正宗蒜蓉辣酱的配料表(手工蒜蓉辣椒酱做法)
发布者:王阳远•
2023-05-26
摘要你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于正宗蒜蓉辣酱的配料表,手工蒜蓉辣椒酱做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于正宗蒜蓉辣酱的配料表,手工蒜蓉辣椒酱做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 把辣椒洗干净,去掉辣椒蒂,通风晾干,这一点很重要。没有水更容易储存。剥蒜省心。
2、 在捣碎的辣椒中加入适量的盐和糖,然后加入蒜末搅拌均匀。(可根据情况加盐。盐主要是方便储存,不易变质,也可以用来调味。)
3、 充分搅拌后,放入无油无水的容器中,提前灭菌(我用的是密封的玻璃罐),加入搅拌好的蒜椒,最后在上面盖一层薄薄的盐,在上面撒一勺高度酒,存放。
4、 密封后放在阴凉处一周左右即可食用。
以上就是手工蒜蓉辣椒酱做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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