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豆腐煲五花肉(豆腐煲)

摘要你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于豆腐煲五花肉,豆腐煲这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1、准

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于豆腐煲五花肉,豆腐煲这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 准备材料

2、 干蘑菇浸泡在温水中

3、 将豆腐在淡盐水中浸泡一会儿。

4、 香菇洗净剁成粉加入肉馅中,再加点盐、酱油、胡椒粉拌匀。

5、 将豆腐切成方块,用挖球器挖中间的豆腐。

6、 填入肉馅,轻压防止肉馅散开,将豆腐压平。

7、 往锅里加点油,加热。首先,将豆腐碎放入锅中煎至微黄。

8、 翻面煎至底部微黄。

9、 转移到砂锅中

10、 在另一个锅里爆香葱和蒜末,加入适量的水,加入1汤匙蚝油,煮滚。

11、 倒入砂锅中煨10分钟,收集浓缩汁。

12、 倒入适量淀粉和香油,撒上葱花和红辣椒丁。

以上就是豆腐煲这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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