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皮冻的熬制方法视频教程(皮冻的熬制方法视频)

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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于皮冻的熬制方法视频教程,皮冻的熬制方法视频这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 首先,把肉片的毛去掉,洗干净。

2、 锅里放凉水,锅里放点料酒和胡椒粉可以去腥。

3、 把水烧开几分钟,然后把皮拿出来,刮掉油脂。

4、 刮掉皮,切成方块。

5、 锅中加水,水量约为肉丁的4倍,再加入适量料酒和盐。大火烧开后,小火一个半小时即可食用。

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