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油爆河虾的做法窍门(油爆河虾的做法)

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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于油爆河虾的做法窍门,油爆河虾的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 洗虾

2、 剪掉虾须

3、 用适量料酒腌制一小时,捞出沥干水分。

4、 准备姜片和小葱。

5、 先把酱汁调好,4勺水,2勺生抽。

6、 加入适量白糖做成酱备用。

7、 锅里倒油,油温5分钟时,放入姜片炒香。

8、 然后加入虾油炒熟。

9、 油炸至外壳酥脆后立即捞起,倒掉,保留炒好的菜。它们很香。

10、 锅里底油放入葱花姜片炒香。

11、 倒入准备好的调味汁,煮沸。

12、 把虾放回锅里

13、 大火至酱汁完全干透,然后关火。

14、 餐桌上,鲜味只有入口才知道真谛!

以上就是油爆河虾的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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