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花样面食的做法大全(花样面食做法大全带图解)

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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于花样面食的做法大全,花样面食做法大全带图解这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 准备面粉,加入白糖。

2、 酵母在温水中融化,慢慢倒入面粉中。

3、 用筷子搅拌形成絮状物。

4、 光滑的面团分成两部分,一部分是360克左右的白面团,另一部分是240克左右,少量加入。

5、 将红曲粉揉成粉红色面团。

6、 得到双色面团。

7、 将双色面团平均分成10个小面团,揉成圆形。

8、 取一份白面团,卷成一条舌头。

9、 取另一个粉色面粉,卷成比白色面团小的舌头。

10、 粉红色的面块叠加在白色的面块上,用擀面杖稍微压实使其粘住,中间对半切开;

11、 开,留三分之一处,不要切。

12、 从下往上卷。

13、 向后折叠。

14、 背面接口处捏。

15、 兔子形状的。

16、 用牙签压耳朵中间。

17、 可以依次做10块,发酵到1.5倍大小。

18、 蒸20分钟,炖35分钟。

19、 冷却后,用巧克力酱画出兔子的面部表情。

20、 非常可爱。

以上就是花样面食做法大全带图解这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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