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金华火腿怎么做好吃法大全视频(金华火腿怎么做好吃法大全)

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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于金华火腿怎么做好吃法大全视频,金华火腿怎么做好吃法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 卷心菜火腿:

2、 材料:白菜心500克,水发厚朴片25克,

3、 75g熟火腿。精盐5克,

4、 味精3克,糖2克,

5、 料酒4g,水淀粉25g,

6、 肉汤250克,植物油500克(实际食用100克)。

7、 1.白菜心洗净,控水晾干,切成6厘米长的条状。将火腿切成4.5厘米和1.5厘米宽的片。将玉兰花切片。

8、 2.将植物油放入锅中,烧至六成热。加入白菜心,稍微炒一下。拿出来控油。

9、 3.锅中放少许油,加入高汤、白菜、料酒、精盐、糖;然后将火腿片和玉兰花片放入锅中约两分钟,加入味精,先将白菜心放入盘中,然后点燃锅,用水淀粉勾芡后浇在白菜上。

10、 金华火腿配野生蕨菜

11、 成分:

12、 金华火腿50克,野生蕨菜干80克,

13、 皮蛋1个,生姜适量,

14、 适量的盐、大蒜、

15、 洋葱和香菜适量。

16、 1.先将干野生蕨菜用水煮开,再用清水洗几次备用。

17、 2.金华火腿切块,洗净备用。将皮蛋切成小块,锅中倒油,油热后放入火腿和皮蛋略炒。

18、 3、加入开水煮沸几分钟,使之成为肉汤,汤呈乳白色。

19、 4.将野生蕨菜大火煮开,然后转小火,煮15分钟左右。上菜前加入欧芹或葱花。

以上就是金华火腿怎么做好吃法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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