曹正兴菜刀(对于曹正兴菜刀简单介绍)
发布者：李阳东•
2023-05-11
摘要小伙伴们，你们好，今天云生来聊聊一篇关于曹正兴菜刀，对于曹正兴菜刀简单介绍的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简
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小伙伴们，你们好，今天云生来聊聊一篇关于曹正兴菜刀，对于曹正兴菜刀简单介绍的文章,网友们对这件事情都比较关注，那么现在就为大家来简单介绍下，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、曹正兴菜刀是湖北武汉手工业老字号产品，素以“前薄后厚、刀板平整、前切后砍、刀口锋利、切姜不带丝、切肉不带筋、砍骨不卷口”而闻名。
2、曹正兴菜刀的创始人曹月海，是武汉市黄陂区郝家庙大曹湾人，于清道光二十年（公元1840年）正月，筹办一盘行炉在汉锻制菜刀，取标记为“曹正兴”。
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