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木糖醇脂肪酸酯(对于木糖醇脂肪酸酯简单介绍)

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小伙伴们,你们好,今天云生来聊聊一篇关于木糖醇脂肪酸酯,对于木糖醇脂肪酸酯简单介绍的文章,网友们对这件事情都比较关注,那么现在就为大家来简单介绍下,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、木糖醇脂肪酸酯为木糖醇经脂肪酸酯化得到的产物,淡黄色或黄色蜡状固体或具有较深颜色的液体。

2、无异味。

3、溶于热乙醇,甲苯等有机溶剂。

4、不溶于冷水,在热水中分散后呈乳状液。

5、为多元醇型非离子表面活性剂,具有乳化、分散、消泡、发泡等性能。

6、常温下对酸、碱和盐都比较稳定。

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