是什么让舒适食品成为舒适食品
发布者：李悦•
2023-05-30
摘要没有什么比在紧张的一天后回到家享用一碗通心粉和奶酪更好的了。或者闻到炉子上煮着一锅暖暖的鸡汤。或者在牛奶中浸泡一些新鲜出炉的巧克力
没有什么比在紧张的一天后回到家享用一碗通心粉和奶酪更好的了。或者闻到炉子上煮着一锅暖暖的鸡汤。或者在牛奶中浸泡一些新鲜出炉的巧克力饼干。
我们都喜欢让我们感到舒适和安全的舒适食品，但您是否想过真正让舒适食品成为舒适食品的原因是什么?原因比你想象的要多!
根据为《今日心理学》 撰写有关该现象的 Shahram Heshmat 博士的说法， 舒适的食物让我们在各个层面上感觉更好。您可能会将某些食物与回忆、家庭成员甚至假期联系起来。这种“需要归属感”影响着每个人，某些食物可以提醒您曾经感到舒适的时光。
同样，舒适的食物也可以让人怀旧。也许你童年的一种简单食物现在能给你带来巨大的快乐。也许您生病时母亲做的菜是您今天为了感觉好些而仍然为自己做的菜。
有一些研究表明，舒适的食物也可以略微改善消极情绪。我们都知道在糟糕的分手后伸手去拿一品脱冰淇淋的古老刻板印象，但它让你感觉有多好可能有些道理!
虽然偶尔沉迷于舒适的食物肯定有一些情感上的好处，但 Heshmat 博士建议尽可能多地健康饮食。健康的饮食和偶尔放纵舒适的食物相结合，对身体和灵魂都有好处!
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