4寸蛋糕直径是多少厘米(8寸蛋糕直径多少)
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8英寸蛋糕直径20cm，适合4-6个人吃，分析如下：
最早的时候，蛋糕都是圆形的，所以蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位的，蛋糕的“寸”指的是英寸，所以一般我们说的8寸蛋糕，指的就是直径为8英寸的圆形，标准模具的直径约15cm，高度约5cm。
后来由于蛋糕的普及程度提高，人们对蛋糕的需求量很大，就出现了心形蛋糕、方形蛋糕、多层蛋糕、卡通蛋糕、人物蛋糕等，这样以“寸”为单位，就无法标注蛋糕尺寸和大小了，于是就以重量“磅”为蛋糕的尺寸标注了。
蛋糕的计量单位是按英寸为计量单位，英寸和厘米之间的换算关系是1英寸=2.54厘米。
8寸加4寸蛋糕是12寸
12寸×2.54厘米=30.48厘米
按生日蛋糕的标准统一尺寸来看，12寸蛋糕的重量是4磅。
生日蛋糕尺寸对照表
6寸蛋糕，直径15厘米，重1磅，食用人数1-3人，适用场合：下午茶；
8寸蛋糕，直径20厘米，重2磅，食用人数3-5人，适用场合：好友聚会；
10寸蛋糕，直径25厘米，重3磅，食用人数5-8人，适用场合：生日庆祝；
12寸蛋糕，直径30厘米，重4磅，食用人数8-15人，适用场合：多人聚会；
14寸蛋糕，直径35厘米，重5磅，食用人数15-20人，适用场合：生日庆祝；
差0.5。一来说，亚硫酸法糖厂生产的白砂糖的蔗糖分都有可能达到产品理化指标的要求，只是个别的非糖分指标无法达到要求，这就是亚硫酸法糖厂白砂糖质量欠佳的原因。从而生产的白砂糖色值可达150IU左右，高时甚至超过200IU。显然，要提高亚硫酸法糖白砂糖的质量，势必要降低产品色值。
6寸蛋糕的直径是15.24cm。15.24cm指蛋糕的胚子，不包括外面的奶油和其它装饰。6寸蛋糕适合2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
蛋糕尺寸：
1、6英寸为15.24cm，2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸为20.32cm，4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。
3、10英寸为25.4cm，6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。
4、12英寸为30.48cm，10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。
5、14英寸为35.56cm，12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16英寸为40.64cm，14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
7、18英寸为50.5cm，18-22人食用，适用于各类中型庆典活动。
通常意义上讲的多少寸蛋糕，是指蛋糕的直径是多少英寸。1英寸等于2.54厘米。所以14英寸就是35.56厘米，14英寸的蛋糕就是直径为35.56厘米的蛋糕，一般可供12-14人实用，适用于公司、同学聚会等场合。14寸蛋糕的重量约为4到5磅，可以根据食用人数的多少来选择适合大小的蛋糕。
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