素炒竹笋的做法大全(竹笋的做法大全)
发布者:刘龙•
2023-09-03
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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于素炒竹笋的做法大全,竹笋的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 挑选嫩竹笋,剥去外皮,清洗干净。
2、 从中间切开,可以明显看到竹笋的纹理。
3、 根据质地切成小块,尽量不要弄断竹笋。
4、 小葱洗净,切成葱花。猪肉洗净,切成薄片。
5、 将肉片倒入锅中翻炒至油透明,再放入葱花翻炒至香。
6、 倒入焯水的竹笋,大火翻炒,加入适量的盐、生抽和蚝油,翻炒均匀。
7、 锅中倒入少许水,继续翻炒均匀,加盖小火炖10分钟,加入适量鸡精即可食用。
以上就是竹笋的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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