比目鱼和多宝鱼的区别(比目鱼品种有哪些)
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虽然比目鱼的眼睛都长在身体的一侧，但是有的种类在左边，有的种类在右边，各有不同，所以比目鱼也就有了差别。鳎和鳒也是比目鱼的一种，但是形态特征上有所不同。
鳎种类很多，同许多其他比目鱼一样，体长侧扁呈鞋底状或舌状，两眼都在身体的一侧，两眼小，均位于头的右侧，背臀鳍完全与尾鳍相连，主要分布在热带和亚热带，侧卧在海底的泥沙上，捕食小鱼。其中分布于印度洋、太平洋海区的豹鳎，其背、臀鳍基小孔内的鳍线所分泌的液体，具有毒性。
鳒，比目鱼的一种，其特点是两眼都在右侧，身体极为扁平，呈椭圆形，一般两眼上方的眼睛靠近头顶，双眼位于身体同一侧，或左或右，有眼的一侧黄褐色，无眼的一侧白色。全身布满细小的栉鳞。分布于西太平洋沿岸，主要以其他鱼类为食。
在很久很久以前，海里住着一群鱼儿，经常有些蛮横的大鱼欺负较弱的小鱼，很多鱼为此愤愤不平，有人提议选出一个国王来维持海里的秩序，这个提议得到了大家的认可，大家商量通过游泳比赛来选出国王。最终金鱼取得了胜利，成为了国王，小心眼的比目鱼不服气，而且比目鱼一气之下，气得嘴巴歪到了一边，它急忙赶到大家面前，说自己没有来得及，不承认这次结果，比目鱼的自不量力让大家很生气，金鱼一个耳光，把比目鱼的两只眼睛打在了一起，从此比目鱼的嘴巴歪了，眼睛也长到了一起，变成了现在这副模样。
多宝鱼比较好
多宝鱼其实是一种海鲜鱼，属于比目鱼类，多宝鱼是一种比较优质的鱼，它的肉质紧实，鲜美嫩滑；而且多宝鱼也是含有大一点的鱼刺，里面是没有小刺的。
用多宝鱼无论是红烧还是清蒸，吃起来同样口感顺滑有嚼劲，可以说用多宝鱼做成的菜都是一道不可多得的美食，不仅如此，多宝鱼还含有丰富营养。
有。一斤的多宝鱼也不算太小的，如果是1－2个人吃一斤的多宝鱼就可以了，如果是人多的话一斤的多宝鱼就有点小了，所以说大小要看几个人吃，如果是好吃的话那肯定越大的多宝鱼越好吃了。多宝鱼其实是一种海鲜鱼，属于比目鱼类，多宝鱼是一种比较优质的鱼，它的肉质紧实，鲜美嫩滑；而且多宝鱼也是含有大一点的鱼刺，里面是没有小刺的。
鼓眼鱼：是一种十分独特的淡水鱼，因为鼓眼鱼与别的淡水鱼较为起来，双眼是鼓出来的，因此鼓眼鱼也被大伙儿称为高眼鱼。
多宝鱼：是比目鱼的一种，但它们是从属关系，不是等同关系，多宝鱼是世界公认的优质比目鱼之一，但比目鱼不属于多宝鱼。多宝鱼和比目鱼都富含丰富的营养，肉质鲜嫩，经常食用对人体有益。
面条鱼是青岛特产，
学名玉筋鱼。
近几天市场上发现了面条鱼。青岛人对这种鱼有感情。原来，每年到了二月底，西太平洋暖流从赤道经过南海、台湾海峡一路往北，一路流向日本方向，一路沿着东海和黄海来到青岛海域。面条鱼在黄海有几个越冬产卵场地，它们伴随着洋流来到青岛。可以说，青岛海域的面条鱼，是随着春天一起来到青岛的。
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