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桃胶的功效与作用禁忌(桃胶怎么吃好吃)

摘要

桃胶怎么吃好吃?

天热吃饭睡觉质量都不高,汤汤水水的就做得多了些,提前一晚泡上桃胶再加一些安眠的桂圆,小火慢炖半小时,炖好的甜汤再冰箱冷藏上几个小时,吃起来那是一个爽口。

桃胶10克牛奶1瓶雪莲子20克糯耳1朵红枣、枸杞适量

1

提前将桃胶,雪莲子加水放进冰箱浸泡6小时

2

糯耳浸泡1小时,红枣、枸杞、桂圆肉清洗一下待用!

3

将全部材料放电炖盅炖1.5小时,牛奶和枸杞最后10分钟才放!

4

可以食喇

拓展资料:

桃胶是一种桃树树皮中分泌出的物质,也叫树脂、又叫桃脂或者桃油,是一种养生保健食材,也属于中草药。桃胶的性味比较甘、苦、平、无毒,归于肺、膀胱二经。其功效与作用如下:

1、桃胶有和血、益气、止痛功效,早在《本草纲目》就有记载,对于胃痛、胃炎可以取黄豆大的,用清水洗净放嘴里嚼烂,温开水送服,早晚各1次,这种方法仅仅是为了养胃保健之用,具体治疗胃病建议在医生指导下使用更好;

2、桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮烹调,可以成为汤长期服用,有降脂、养颜、润肤的作用;

3、研究发现桃胶是由半乳糖、β葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物质组成,具有清热止渴、缓解压力、养颜美容、抗衰老、润肠等功效,因此桃胶在古代就有使用;

4、桃胶的禁忌与副作用,在食用过程中注意用量,建议孕妇、经期女性最好不要食用。

桃胶的功效与作用禁忌(桃胶怎么吃好吃)

桃胶和百合是能够一起煮着吃的。桃胶被称作为桃油、桃脂,能够活血益气。百合能够养阴润肺、安神清心,两者同时服用没有任何禁忌。主要功效为能够养颜美容、促进新陈代谢、清肺滋阴、解毒。一个星期可以吃2~3次,不要过量食用,里面不要放太多的冰糖。

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桃胶含有丰富的植物胶原蛋白,可以美容养颜,所以女生都特别喜欢吃,它的做法也很多,大部分都是炖煮成甜品,比如这道桃胶苹果鸡蛋醪糟羹,就是难得的美味哦,让我们来看看是怎么做的吧!

食材:醪糟200克、鸡蛋1枚、冰糖30克、苹果1个、桃胶30克、蔓越莓8颗、玉米淀粉5克

1、桃胶冲洗干净,加入足量的水浸泡冷藏一夜,再反复冲洗去掉杂质,

2、砂锅里倒入适量的清水,放入泡发后洗净的桃胶,上锅盖大火煮沸后转小火继续炖煮半个小时左右,直到桃胶煮出胶来,变得有些黏稠

3、加入切块的苹果继续煮,苹果如果带果蜡,就要把皮去掉

4、大火煮沸后,再放入醪糟,继续中火慢慢炖煮至锅中胶汁满满时,加入冰糖调味

5、待冰糖全部融化后,把鸡蛋打散后,撒入锅中,让它凝固变成蛋花

6、淀粉用适量清水化开勾芡,加入锅中,大火煮沸后,继续煮1分钟左右

7、锅中放入新鲜蔓越莓即可关火,当然也可以用蔓越莓干,主要是加入酸甜的味道

这样一锅美味的桃胶糖水就做好了,好吃又养颜,学会了么

桃子书上的酱,说的是桃胶吗?桃胶的作用还是很多的,讲解如下

功效与作用

补充营养、美容养颜、补脑益智

桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,桃胶是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口而分泌,具有补充营养、美容养颜、补脑益智的功效。1、补充营养:人体中的细胞和组织中都含有大量的蛋白质,蛋白质不但是人体中的重要组成成分,还是人体内部多种活动的参与者,蛋白质是人体的生命之源,食用桃胶能为机体补充蛋白质,补充营养。2、美容养颜:人体皮肤的衰老和自由基有直接关系,皮肤的弹性和胶原蛋白有关,人体内的胶原蛋白不足时,便会出现皮肤的弹性下降、出现皱纹等,桃胶中含有较多的植物胶原蛋白,适量的食用桃胶有助于补充机体的胶原蛋白。3、补脑益智:桃胶中含有大量的半乳糖,半乳糖是构成脑神经系统中脑苷脂的成分,适当食用桃胶能补充大脑所需的半乳糖,对补脑益智有很大帮助。

注意事项

适宜人群

体弱者

禁忌人群

无特殊禁忌人群

食用方法

生食

将桃胶切成粒状,用清水洗净,咀嚼服用。建议咀嚼时喝一些温开水来帮助下咽,有助于缓解胃痛。

熬粥

将桃胶、皂角米以及银耳洗干净后熬成粥,长时间服用有辅助降脂、养颜嫩肤的功效。

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